Плацинды и хингалш — это разные блюда, каждое из которых имеет свои особенности приготовления. 12

Плацинды — это молдавские лепёшки, для которых используют дрожжевое тесто и различные начинки: толчёную картошку, крутые яйца с зелёным луком, припущенную капусту с зеленью, мясной фарш, творог или брынзу. 5 Начинку выкладывают на середину лепёшки и прикрывают её краями, загибая их со всех сторон. 5

Хингалш — чеченские лепёшки с тыквой. 12 Их замешивают на кефире и после приготовления «купают» в кипятке. 2