Чем отличаются плацинды от хингалша

Плацинды и хингалш — это разные блюда, каждое из которых имеет свои особенности приготовления. m.ok.ru www.iamcook.ru

Плацинды — это молдавские лепёшки, для которых используют дрожжевое тесто и различные начинки: толчёную картошку, крутые яйца с зелёным луком, припущенную капусту с зеленью, мясной фарш, творог или брынзу. vm.ru Начинку выкладывают на середину лепёшки и прикрывают её краями, загибая их со всех сторон. vm.ru

Хингалш — чеченские лепёшки с тыквой. m.ok.ru www.iamcook.ru Их замешивают на кефире и после приготовления «купают» в кипятке. www.iamcook.ru