Пищевая и косметическая продукция из черники отличаются по назначению и использованию.
Пищевая продукция из черники предназначена для употребления в пищу и используется в кулинарии. 89 Из неё готовят запеканки, мармелад, пастилу, парфе, пудинги, сорбет. 8 Чернику добавляют в соусы, салаты, супы, рагу, каши, к мясу. 8
Косметическая продукция из черники предназначена для ухода за кожей и используется в средствах для лица, для кожи вокруг глаз, для волос. 25 На основе веществ, полученных из черничного сырья, производят сыворотки, масла, кремы, маски, мыла, гели для душа, шампуни для разных типов кожи и волос. 2
Таким образом, основное отличие заключается в том, что пищевая продукция из черники предназначена для употребления внутрь и использования в блюдах, а косметическая — для ухода за кожей и волосами.