Чем отличаются пищевая ценность и калорийность солёной и свежей сельди?

Пищевая ценность и калорийность солёной и свежей сельди отличаются:

• Пищевая ценность:

• Солёная сельдь: белки — 14,19 г, жиры — 18 г, углеводы — 9,64 г. fitness-diet.ru {7-host} В 100 г продукта содержатся 18,9% от суточной нормы белка, 23,4% жиров и 2,9% углеводов. fitness-diet.ru

• Свежая сельдь: белки — 18 г, жиры — 7 г, углеводы — 0 г. health-diet.ru

• Калорийность:

• Солёная сельдь: в среднем 217 ккал на 100 г продукта, но зависит от метода посола и жирности самой рыбы. {9-host} Калорийность может варьироваться до 250 ккал. {9-host}

• Свежая сельдь: 161 ккал на 100 г продукта. www.nur.kz {10-host}