Плоды асаи и анноны отличаются по нескольким параметрам:
Форма:
- Асаи — круглая, маленькая, от 1 до 1,5 см в диаметре. 6
- Аннона (например, аннона чешуйчатая) — сложная, круглая, достигает в длину 10 см. 7
Цвет:
- Асаи — тёмно-пурпурный, при полной зрелости почти чёрный, или тёмно-зелёный (у белой разновидности пальмы). 6
- Аннона — обычно бледно-зелёный или сине-зелёный, в определённых сортах — с глубоким розовым румянцем. 7
Мякоть и семена:
- Асаи: мякоти в плоде мало, есть большая косточка. 5 На вкус напоминает малину или ежевику с привкусом ореха. 56
- Аннона: внутри плода имеется белая волокнисто-кремовая душистая сочная сладкая мякоть и от 20 до 60 чёрных блестящих семян. 7
Таким образом, асаи — это ягода, а аннона — сложный плод.