Чем отличаются козинаки из разных видов орехов по вкусу и текстуре?

Козинаки из разных видов орехов могут отличаться по вкусу и текстуре, так как использование различных ингредиентов придаёт лакомству разные ароматы и консистенции. m.ok.ru

Вкус: для усиления вкуса в козинаки могут добавляться пряности (корица, кардамон), цедра цитрусовых или ванилин. znanierussia.ru Например, козинаки «Яркий хруст» отличаются насыщенным вкусом и лёгким карамельным ароматом. www.wildberries.ru

Текстура: соотношение орехов и связующего компонента, а также температура нагрева сиропа влияют на конечную текстуру продукта. znanierussia.ru Она может быть от мягкой, почти тягучей, до хрустящей. znanierussia.ru

Некоторые виды козинаков:

• Арахисовые. www.wildberries.ru m.ok.ru Готовятся из очищенного арахиса и сахарного сиропа. m.ok.ru
• Грецкие. www.baby.ru m.ok.ru Классические козинаки, в которых используются грецкие орехи и мёд. www.baby.ru
• С фундуком. m.ok.ru
• С миндалем. m.ok.ru
• С кешью, фисташками, бразильским орехом или кедровыми орехами. www.med-konfitur.ru