Кислые щи, приготовленные в мультиварке, отличаются от традиционных, сваренных на плите, вкусом. 1 Блюдо в мультиварке получается немного другим, с особым ароматом. 1

Это связано с тем, что мультиварка готовит на невысоких температурных режимах в режимах томления или тушения, создавая эффект приготовления в «русской печи». 2