Чем отличаются элитные рестораны от ресторанов массового сегмента?

Некоторые отличия элитных ресторанов от заведений массового сегмента:

• Расположение: элитные рестораны обычно находятся на дорогих и престижных улицах и кварталах. vk.com Заведения массового сегмента могут располагаться, например, возле офисов или в известных районах. vk.com
• Ассортимент: в элитных ресторанах предлагают блюда из экзотических и редких ингредиентов, а также развлечения в виде концертов живой музыки. restoplace.cc В заведениях массового сегмента в меню нет редких и дорогих блюд и напитков, цены умеренные. restoplace.cc
• Уровень комфорта: элитные рестораны отличаются высоким уровнем комфортности, изысканными интерьерами, роскошной мебелью. restoplace.cc Заведения массового сегмента, как правило, имеют уютный интерьер, непринуждённую атмосферу и доброжелательный сервис. restoplace.cc
• Организация досуга: элитные рестораны уделяют максимум внимания организации отдыха гостей, устраивают тематические вечера и выступления артистов. restoplace.cc В заведениях массового сегмента, как правило, используют стереофоническую радиоаппаратуру и видеотехнику. otvet.mail.ru
• Квалификация персонала: в элитных ресторанах обслуживающий персонал имеет высокую квалификацию. otvet.mail.ru В заведениях массового сегмента работают, например, бармены за барной стойкой и официанты за столиками. otvet.mail.ru