Вопросы к Поиску с Алисой
Японский соус гамадари отличается от других ореховых соусов тем, что готовится на основе арахиса или кешью. www.resfood.ru Наиболее классическим является соус из жареных кешью, однако всё чаще для приготовления используют арахис. vk.com
Также в гамадари добавляют жареные кунжутные семена, чеснок и, в некоторых рецептурах, яблоки. vk.com