Вкус текилы в чистом виде и вкус коктейлей с её добавлением отличаются в зависимости от вида текилы. 13
Текила из 100% агавы отличается богатым вкусом: насыщенным, с нотками фруктов, цитрусовой цедры, минералов и соли. 1 Такую текилу можно пить в чистом виде, улавливая интересные нюансы. 1
Текила «миксто» (в её составе также присутствуют зерновые спирты) имеет более жёсткий вкус. 1 Такой напиток дешевле и хорошо подходит для сложных дискотечных коктейлей — лонг-дринков с большим количеством ингредиентов. 1
Кроме того, в зависимости от используемого сока или фреша вкус текилы в коктейле может быть более сладким, нежным, крепким или горьковатым. 2