Чем отличается вкус разных видов уксуса

Вкус разных видов уксуса отличается:

• Яблочный уксус имеет мягкий, слегка сладковатый вкус с деликатными фруктовыми нотками. m.ok.ru
• Винный уксус варьируется от лёгкого и мягкого до насыщенного и крепкого, в зависимости от исходного вина и времени выдержки. pikabu.ru Белый винный уксус обычно обладает более нежным и тонким вкусом с лёгкой кислинкой и фруктовыми нотками, тогда как красный винный уксус характеризуется более насыщенным, терпким вкусом с ярко выраженными винными оттенками. pikabu.ru
• Бальзамический уксус обладает сложным, многогранным вкусом с нотками карамели, ванили, мёда и фруктов. m.ok.ru
• Рисовый уксус имеет нежный, слегка сладковатый вкус и лёгкую кислинку. arigator.ru Белый рисовый уксус используется для приготовления суши и других блюд японской кухни, его мягкий вкус дополняет рис и рыбу, не перебивая их натуральные ароматы. arigator.ru Красный рисовый уксус имеет более насыщенный и пикантный вкус, подходит для заправки салатов, маринадов для мяса и морепродуктов. arigator.ru Чёрный рисовый уксус — наиболее крепкий и насыщенный по вкусу, используется в соусах и маринадах. arigator.ru