Чем отличается вкус лосятины от говядины?

По одному из описаний, вкус лосятины — что-то среднее между кониной и говядиной, с травянистым привкусом. dzen.ru

Также есть мнение, что говядина более жирная и сочная, а лосятина — диетическое мясо, нежирное, по цвету приближённое к светло-бурому. www.bolshoyvopros.ru

Однако есть и отзывы, в которых пользователи отмечают, что вкус лосятины может быть похож на вкус обычной говядины. reviews.yandex.ru

Таким образом, вкусовые ощущения индивидуальны и могут отличаться у разных людей.