Чем отличается вкус красной икры разных видов рыбы?

Вкус красной икры разных видов рыбы отличается: www.5-tv.ru www.delikateska.ru

• Икра горбуши имеет приятный вкус, немного сладковатый. dzen.ru В послевкусии оставляет кислинку и горчинку. dzen.ru
• Икра кижуча имеет нейтральный вкус. dzen.ru Подойдёт тем, кто не любит яркий вкус икры. dzen.ru
• Икра нерки отличается характерной горчинкой. www.5-tv.ru Вкус насыщенный маслянисто-солоноватый, с лёгкой горчинкой в послевкусии и сильной ароматикой. vkusvill.ru
• Икра кеты имеет мягкий, нежно-сливочный вкус. vkusvill.ru Отличительной особенностью икры кеты является эффект таяния во рту, из-за тонкой оболочки, которая лопается при лёгком нажатии на неё языком. www.delikateska.ru
• Икра форели обладает лёгкой пикантностью. www.5-tv.ru Во вкусе присутствует заметная горчинка. www.delikateska.ru
• Икра чавычи имеет нежный вкус с едва заметной горчинкой. www.delikateska.ru В послевкусии преобладают лёгкие «цитрусовые» нотки. www.5-tv.ru

Выбор вкуса красной икры зависит от личных предпочтений.