Чем отличается турецкий метод приготовления филло от греческого?

Возможно, имелись в виду различия в названии и названии теста, похожего на фило, которое готовят в Турции и Греции.

В Греции тесто называется фило, а в Турции — юфка. eda.show www.gastronom.ru

Есть мнение, что в Турции готовят пресное тесто без яиц. www.gastronom.ru

При этом существует мнение, что рецепт теста фило мог появиться благодаря туркам, хотя греки утверждают, что это их заслуга. ox-studio.livejournal.com

При этом в кухнях стран бывшей Османской империи тесто фило готовят по одинаковой технологии: листы смазывают маслом и прослаивают начинками для изготовления слоёных изделий. vk.com zernograd.com