Чем отличается тесто для берлинеров от классического дрожжевого?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Тесто для берлинеров, в отличие от классического дрожжевого, может содержать больше яиц, молока и масла. dzen.ru

Также при приготовлении теста для берлинеров важно, чтобы оно было нежным и воздушным: из тугого и плотного теста вряд ли получится пушистая сдоба. finecooking.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?