Чем отличается сушеный турецкий горох от обычного?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сушёный турецкий горох (нут) отличается от обычного гороха несколькими особенностями: telegra.ph

Внешний вид. dzen.ru telegra.ph Сухие горошины нута значительно крупнее обычного гороха, их диаметр может достигать 1 см. telegra.ph Поверхность турецкого гороха неровная, с ярко выраженными бугорками, в отличие от гладкой поверхности обычного гороха. telegra.ph

Твёрдость. dzen.ru Сухие горошины нута значительно твёрже, чем у обычного гороха, поэтому перед приготовлением требуют подготовительных манипуляций, включая длительное вымачивание. dzen.ru

Вкус. dzen.ru Готовый нут имеет нежно-бархатистую мякоть с выраженными ореховыми нотками. dzen.ru

Приготовление. dzen.ru Нут требует гораздо большего времени варки, чем горох, поэтому обычно его предварительно замачивают. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?