Основное отличие хреновины от аджики в составе.
Аджика — традиционная грузинская и абхазская острая приправа, главным ингредиентом которой является перец. 3 В традиционных рецептах аджики нет помидоров, хрена или яблок. 5
Хреновина — острая приправа из чеснока, помидоров и хрена. 3 Хрен в хреновине используется вместо острого перца, придавая закуске необходимую остроту и пикантность. 5 Дополнительно в хреновину могут добавлять перец, сахар, морковь. 3
Таким образом, аджика и хреновина отличаются по основным ингредиентам: в аджике — перец, в хреновине — хрен. 15