Чем отличается состав и калорийность сушеной нори от свежей водоросли?

Возможно, имелись в виду различия в составе и калорийности сушёных и свежих водорослей нори.

Состав:

• Сушёные водоросли нори: в 100 г продукта содержатся белки — 40,5 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 28 г, пищевые волокна — 20 г, вода — 4,7 г. health-diet.ru
• Водоросли нори в сыром виде: в 100 г продукта содержатся белки — 5,81 г, жиры — 0,28 г, углеводы — 5,11 г, вода — 85,03 г, зола — 3,77 г. fitaudit.ru fitness-diet.ru

Калорийность:

• Сушёные водоросли нори: энергетическая ценность — 287 ккал. health-diet.ru
• Водоросли нори в сыром виде: калорийность — 35 ккал. fitaudit.ru fitness-diet.ru