Чем отличается смоква от обычного инжира?

Смоква и инжир — одно и то же, но слово «смоква» может иметь и другое значение. www.bolshoyvopros.ru food.ru

В качестве названия растения смоквой иногда называют инжир, или смоковницу, или фиговое дерево. www.bolshoyvopros.ru www.gastronom.ru В зависимости от сорта инжир может иметь различную форму (от шарообразной до вытянутой) и окраску (от жёлто-зелёной до тёмно-лиловой). www.gastronom.ru

В качестве названия блюда смоквой называют сладкий десерт из ягодного или фруктового пюре. food.ru По форме и консистенции смоква напоминает нечто среднее между пастилой и мармеладом. food.ru

Таким образом, основное отличие в том, что смоква может обозначать как растение, так и блюдо.