Чем отличается рисовая каша от молочного супа?

Рисовая каша и молочный суп с рисом отличаются по консистенции и способу приготовления. otvet.mail.ru 1000.menu

Консистенция: в супе рис будет плавать, а в каше рисинки не отделяются, а держатся вязкой массой. otvet.mail.ru

Способ приготовления: для молочного супа рис отваривают отдельно, а затем добавляют молоко. otvet.mail.ru 1000.menu Для каши молоко и рис готовят вместе. otvet.mail.ru

Также есть мнение, что если в блюде больше воды — это суп, а если меньше — то каша. otvet.mail.ru