Чем отличается рецепт морковного пюре в различных кухнях мира?

Возможно, имелись в виду различия в рецептах морковного пюре в разных кухнях. Некоторые варианты:

• Индийская кухня. www.gastronom.ru В рецепте пряного морковного пюре используются такие ингредиенты, как морковь, сливочное масло, лук, чеснок, паприка, карри, корица, гвоздика и мускатный орех. www.gastronom.ru
• Французская кухня. eda.ru В рецепте морковного пюре нужно очистить морковь, порезать её небольшими кусочками, залить водой и довести до кипения. eda.ru Затем уменьшить огонь и варить до мягкости 20 минут. eda.ru После этого слить воду, оставив её из-под моркови, и измельчить овощ до состояния пюре, добавляя воду до нужной консистенции. eda.ru
• Рецепт с имбирными пряностями. www.chefmarket.ru В таком блюде сочетаются нежная текстура моркови с яркими вкусовыми нотками имбиря и других пряностей. www.chefmarket.ru В рецепте используются кориандр, куркума, корица и красный перец (по желанию). www.chefmarket.ru
• Рецепт с луком и пряностями. www.russianfood.com В этом блюде используется запечённая в духовке морковь и обжаренный с чесноком и пряностями лук. www.russianfood.com Обжаренный лук измельчается при помощи блендера, что придаёт готовому блюду более нежную текстуру. www.russianfood.com