Чем отличается рецепт индийских роти от пакистанских лепешек?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Возможно, имелись в виду лепешки роти, которые распространены в Индии и Пакистане. korshop.ru www.povarenok.ru

Некоторые особенности приготовления роти:

Тесто делают из пшеничной цельнозерновой муки тонкого помола (в Индии такая мука называется Атта). korshop.ru

Отличительная черта — пресное тесто, в которое не добавляют соль. korshop.ru

Приготовление может происходить двумя способами: жарят на плоской или выпуклой металлической сковороде (тава) или пекут в тандыре. korshop.ru

Подача обычно к блюдам с карри или варёным овощам. korshop.ru

При этом состав теста и начинки для роти может варьироваться в зависимости от страны приготовления. rutxt.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?