Некоторые отличия пшённой каши в пакетиках от рассыпной:
- Удобство приготовления. m.ok.ru www.povarenok.ru Кашу в пакетиках не нужно перебирать, мыть, отмерять количество воды и соли, следить за готовностью и помешивать. m.ok.ru www.povarenok.ru Также не нужно мыть посуду после приготовления, так как каша не прилипает к стенкам кастрюли. m.ok.ru
- Чистота крупы. irecommend.ru Крупы в пакетиках обычно чище, чем крупы россыпью. irecommend.ru
- Порционность. www.povarenok.ru Пакетик рассчитан на одну или две порции, в то время как при варке каши обычным способом трудно точно рассчитать нужное количество крупы. www.povarenok.ru
- Рассыпчатость. www.povarenok.ru При варке каши в пакетиках она всегда получается рассыпчатой, в то время как при варке обычным способом для получения рассыпчатой каши нужно приложить дополнительные усилия. www.povarenok.ru
Однако есть мнение, что пшённая каша из пакетиков может получаться липкой. otzovik.com Это связано с тем, что крупинки сырого пшена покрыты плотным слоем клейковины, из-за чего они склеиваются при варке. otzovik.com