Чем отличается пшенная каша от пшенки в разных странах?

Пшенная каша и её употребление отличаются в разных странах. www.gastronom.ru

В России это сладкая (с добавлением молока и сахара в конце процесса приготовления) или солёная каша с мясным или овощным рагу. www.gastronom.ru В Китае пшенную кашу едят без молока и сахара, часто с фасолью, сладким картофелем и/или различными видами тыквы. www.gastronom.ru В Германии кашу из пшена также едят сладкой, варят на воде с добавлением яблок, а после термической обработки добавляют мёд. www.gastronom.ru

В США пшенная крупа называется millet, а пшенная каша — millet porridge dzen.ru vk.com {8-host} . При этом американцы часто заменяют пшено кускусом или киноа. vk.com