Half Board (HB, полупансион) отличается от других типов питания в гостиницах, например полного пансиона (full board), тем, что HB предполагает меньшее количество приёмов пищи. 15
Half Board обычно включает завтрак и ужин, реже — завтрак и обед. 3 Полный пансион предусматривает три основных приёма пищи в течение всего срока пребывания гостя в отеле. 3
Кроме того, в системе Half Board не предусмотрен доступ к алкогольным напиткам. 5 В HB их можно приобрести только за отдельную плату. 5
Есть расширенный вариант Half Board — HB+, который включает любые безалкогольные напитки, а также алкоголь местного производства. 15
Также Half Board подходит туристам, которые проводят целый день вне отеля, но предпочитают ужинать по возвращению, и зачастую обходится дешевле, чем полный пансион или «всё включено». 3