Чем отличается пищевая ценность соленого и несоленого сливочного масла?

Пищевая ценность солёного и несолёного сливочного масла отличается наличием или отсутствием поваренной соли. afsv.ru {6-host}

В несолёном масле соль не добавляется, поэтому его калорийность на 100 грамм продукта составляет 748 ккал. health-diet.ru {10-host} Содержание белков — 0,6 г, жиров — 82,5 г, углеводов — 0,8 г. health-diet.ru

Солёное масло изготавливается с добавлением поваренной соли и минеральных веществ. calorizator.ru Его калорийность на 100 грамм продукта — 662 ккал. calorizator.ru При этом солёное масло обладает повышенной питательной ценностью, так как содержит биологически активные вещества, которые удаляются при других способах изготовления сливочного масла. calorizator.ru