Пищевая ценность пакетированного и листового зелёного чая отличается по наличию добавок. 1
Листовой чай не содержит каких-либо добавок, поэтому его калорийность стандартная и не зависит от места произрастания и времени сбора. 1
В пакетированном чае в большинстве случаев содержание измельчено до состояния пудры, в которой нельзя идентифицировать сорт чая или определить его качество. 1 Также нельзя определить наличие добавок, включаемых производителем с целью улучшить вкус напитка или увеличить его объём. 1 Они способны влиять на калорийность напитка. 1
При этом в качественном пакетированном чае содержатся все те же вещества, что и в листовом. 5 В пакетики кладут тот же чайный лист, но специально измельчённый. 3