Основные отличия пиццы на тостовом хлебе от классической пиццы на тестовой основе:
- Основа. Для пиццы на тостовом хлебе используется тостовый хлеб, а для классической пиццы — тесто. 25
- Время приготовления. Пицца на тостовом хлебе готовится быстрее, так как не требуется время на приготовление теста и его раскатывание. 5
- Ингредиенты. Для пиццы на тостовом хлебе обычно требуется минимум ингредиентов, обычно это тостовый хлеб, помидоры, сыр и ветчина/колбаса/салями. 5 Для классической пиццы требуется дрожжевое тесто и специальная печь. 5
Кроме того, из-за более толстой корочки в хлеб для пиццы может поместиться больше начинки, чем в обычную пиццу, и при этом он не станет сырым или пережаренным. 2