Панировка сырных палочек в разных кухнях мира может отличаться по некоторым ингредиентам и способу приготовления. 24
В итальянской кухне для панировки используют смесь пшеничной муки, сливочного масла, яиц, сыра и специй. 4 Для аромата и вкуса применяют различные виды сыра: пармезан, пекорино, грана падано и другие. 4 Тесто для сырных палочек раскатывают в тонкий слой и нарезают на полоски, которые запекают в духовке до золотистого цвета. 4
В японской кухне для панировки используют сухари панко, которые придают палочкам особую хрустящую корочку. 2 Также в японской кухне для панировки могут применять кукурузные хлопья без сахара и сладкой глазури. 1
Ещё один вариант панировки — сырная панировка. 2 Для неё тёртый сыр, например пармезан, смешивают с панировочными сухарями или используют самостоятельно. 2 Такой подход придаёт палочкам дополнительный сырный аромат и усиливает вкус. 2
Также для придания аромата в панировку можно добавлять различные специи и травы: сушёный орегано, базилик, чесночный порошок, чёрный перец. 2