Чем отличается натуральный йогурт от других видов йогурта?

Натуральный йогурт отличается от других видов йогурта по следующим параметрам:

• Состав. ambar-moskow.ru В натуральном йогурте содержатся живые йогуртовые культуры, которые делают его полезным для здоровья. www.povarenok.ru В других видах йогурта, подвергнутых термической обработке, живые культуры отсутствуют. www.povarenok.ru

• Срок годности. www.povarenok.ru Йогурты с живыми культурами хранятся не более месяца при температуре от +2 до +6 градусов С. www.povarenok.ru Йогуртовые продукты могут храниться при комнатной температуре около трёх месяцев. www.povarenok.ru

• Состав сырья. rskrf.ru В составе натурального йогурта на первом месте должно быть указано сырьё, из которого он изготовлен, например, цельное или нормализованное молоко с использованием закваски. rskrf.ru

При выборе йогурта важно внимательно читать этикетку, чтобы убедиться в наличии необходимых характеристик и отсутствии вредных добавок. ambar-moskow.ru