Вопросы к Поиску с Алисой
Кулеш отличается от обычной каши тем, что это жидкая каша или похлёбка, в традиционном виде состоящая из пшённой крупы (проса) и сала с добавлением других ингредиентов (картофеля, моркови, лука, мяса, зелени). primemeat.ru ru.wikipedia.org
Также кулеш часто готовят в походных или полевых условиях, поэтому он считается простым в приготовлении блюдом, которое должно быть сытным. primemeat.ru dom.sibmama.ru