Чем отличается классический рецепт пирога Слезы ангела от других рецептов?

Классический рецепт пирога «Слёзы ангела» от других рецептов может отличаться, например, добавлением дополнительных ингредиентов в начинку. medaboutme.ru www.gastronom.ru

В творожную начинку пирога можно положить лимонную или апельсиновую цедру, сухофрукты. www.gastronom.ru www.povarenok.ru Также есть варианты пирога с добавлением яблок, малины или персиков. medaboutme.ru

Ещё один нюанс: для пирога «Слёзы ангела» не рекомендуют использовать обезжиренный творог, иначе десерт получится сухим. www.gastronom.ru Чем жирнее будет молочный продукт, тем вкуснее и нежнее получится начинка. www.gastronom.ru

Количество сахара в рецепте можно регулировать по вкусу. www.gastronom.ru www.povarenok.ru