Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие классического хвороста от вергунов заключается в составе: в состав вергунов входит больше яиц и меньшее количество сахара, в отличие от хвороста. www.kuhnyasmi.ru www.iamcook.ru
Также вергуны отличаются способом обжарки: их готовят не в масле, а в свином смальце (вытопленном нутряном жире). food.ru