Калорийность прессованного рафинада составляет 387 ккал на 100 граммов продукта. 1
Калорийность кристаллического сахара-рафинада — 400 ккал на 100 граммов. 2 Это связано с тем, что рафинад проходит дополнительную очистку, из-за чего повышается его калорийность. 2