Half Board (HB), или «полупансион», отличается от других систем питания в гостиницах тем, что включает только утренний и вечерний приём пищи. 2 Это удобно путешественникам, которые не сидят в отеле днём, а возвращаются только вечером, чтобы поужинать. 2 В некоторых отелях возможен выбор между обедом и ужином, в зависимости от предпочтений гостей. 2

В Half Board завтрак обычно включает в себя разные виды хлеба, булочек, омлеты, яичницу, сосиски, овощи, фрукты, йогурт, мюсли, хлопья, молоко, чай, кофе и другие напитки. 1 Ужин в большинстве отелей проходит в формате шведского стола, однако гостям могут предложить меню из нескольких блюд на выбор: мяса, рыбы, овощей, макарон и других гарниров. 1 Напитки в стоимость обычно не входят. 1

Другие системы питания в гостиницах отличаются по количеству приёмов пищи:

• Room Only (RO) — тип размещения, при котором в стоимость проживания не включены питание и напитки. 1 Подходит для тех, кто предпочитает готовить сам или питаться в кафе и ресторанах. 1
• BB (Bed & Breakfast) — включает в себя только завтрак (как правило, с 7:00 до 10:00 или 11:00). 1 Обед и ужин путешественники могут организовать самостоятельно, либо поужинать в отеле за дополнительную плату. 2
• FB (Full Board) — это размещение с трёхразовым питанием. 2 Этот вариант удобен для тех, кто не хочет тратить время и предпочитает полноценно питаться в отеле. 2
• AI (All Inclusive) — система «всё включено». 1 В стоимость проживания помимо трёхразового питания пищи включены все напитки (в том числе алкогольные). 2