Чем отличается чашка для эспрессо от обычной кружки для кофе?

Чашка для эспрессо отличается от обычной кружки для кофе, например, объёмом и формой. complexbar.ru www.nestleprofessional.ru

Объём: чашка для эспрессо маленькая, её вместимость — 35–40 мл, 50–70 мл. www.nestleprofessional.ru Классическая порция эспрессо — 25–35 мл. www.nestleprofessional.ru Обычная кружка для кофе, как правило, имеет больший объём — 200–250 мл (иногда до 300 мл). www.bolshoyvopros.ru

Форма: чашка для эспрессо близка к классической модели 18–19 веков — узкое донышко, плавно расширяющийся кверху корпус, маленькая ручка. complexbar.ru Обычная кружка для кофе может иметь вертикальные стенки и широкое плоское дно. complexbar.ru

Ещё одна особенность чашек для эспрессо — толстые стенки, которые помогают дольше удерживать тепло. complexbar.ru dzen.ru