Основные отличия американского корн-дога от европейского аналога:

• Состав и способ приготовления. 1 Американские корн-доги готовят из теста на яичной основе и кукурузной муки, а затем обжаривают во фритюре. 25 Для удобства употребления сосиску нанизывают на длинную шпажку. 1 Европейские сосиски в тесте, например, делают из дрожжевого теста, в которое заворачивают сосиску и запекают в духовке. 1
• Тесто. 5 Американские корн-доги имеют текстуру, похожую на торт, благодаря тесту на яичной основе с разрыхлителем. 5 Корейские корн-доги готовят из дрожжевого теста, что придаёт им более воздушную и жевательную текстуру. 5
• Начинки. 5 Американские корн-доги обычно представляют собой просто хот-доги, а корейские могут содержать сыр, рыбные котлеты, рисовые лепёшки и многое другое. 5