Чем отличается американский корн-дог от европейского аналога?

Основные отличия американского корн-дога от европейского аналога:

• Состав и способ приготовления. ya.ru Американские корн-доги готовят из теста на яичной основе и кукурузной муки, а затем обжаривают во фритюре. www.mashed.com vk.com Для удобства употребления сосиску нанизывают на длинную шпажку. ya.ru Европейские сосиски в тесте, например, делают из дрожжевого теста, в которое заворачивают сосиску и запекают в духовке. ya.ru
• Тесто. vk.com Американские корн-доги имеют текстуру, похожую на торт, благодаря тесту на яичной основе с разрыхлителем. vk.com Корейские корн-доги готовят из дрожжевого теста, что придаёт им более воздушную и жевательную текстуру. vk.com
• Начинки. vk.com Американские корн-доги обычно представляют собой просто хот-доги, а корейские могут содержать сыр, рыбные котлеты, рисовые лепёшки и многое другое. vk.com