Чем можно заменить зажарку в супе без потери вкуса?

Несколько вариантов, чем можно заменить зажарку в супе без потери вкуса:

• Сырые овощи. otvet.mail.ru Например, в куриный суп можно положить порезанный сырой лук и морковь. otvet.mail.ru
• Сушёная зелень и специи. u-mama.ru vk.com Для вкуса можно использовать лавровый лист, чёрный и душистый перец, кориандр и другие специи. www.nn.ru
• Сок из консервированной маринованной свёклы. dzen.ru Он подойдёт в качестве заправки для борща, придав блюду насыщенный цвет и улучшив вкусовые качества. dzen.ru
• Домашнее лечо. dzen.ru Болгарский перец и томаты, которые в нём присутствуют, придадут супу приятную кислинку и аромат сладкого перца. dzen.ru Достаточно добавить пару столовых ложек лечо в суп и поварить его минут 10 после этого. dzen.ru

Выбор замены зажарки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата супа.