Яйца в рецептах блинов на льняной муке можно заменить следующими ингредиентами:

• Льняная мука, разведённая водой. 1 1 столовую ложку льняной муки нужно смешать с 3 столовыми ложками воды и дать постоять несколько минут до загустения. 1
• Давленые бананы. 1 Их можно использовать в качестве связующего агента. 1
• Измельчённый тофу. 1 Он не только заменит яйца, но и добавит протеин. 1
• Льняная каша. 3 Она отлично связывает тесто и даёт необычный орехово-шоколадный вкус. 3
• Яблочное пюре. 1

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блинов.