Яйца в рецептах овсяных блинов можно заменить на следующие ингредиенты:
- Газированная вода. 14 Вместо одного яйца нужно добавить 60 г воды. 1
- Смесь из разрыхлителя, воды и растительного масла. 1 2 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. воды и 1 ст. л. растительного масла заменят 1 яйцо. 1
- Жирная сметана (от 20%). 1 1 ст. л. сметаны заменяет в рецепте 1 яйцо. 1
- Фруктовое пюре (банановое или яблочное). 14 1 яйцо можно заменить на 1/4 чашки фруктового пюре. 1
Молоко в рецептах овсяных блинов можно заменить на растительное молоко (кокосовое, миндальное, соевое, кунжутное, овсяное и др.) или на газированную воду. 4
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блинов.