Вопросы к Поиску с Алисой
В некоторых рецептах тесто фило можно заменить слоёным тестом, которое нужно очень тонко раскатать. www.edimdoma.ru ok.ru
Также в качестве альтернативы тесту фило можно использовать вытяжное тесто. get-fit.ru Оно состоит из муки, воды, соли и растительного масла. get-fit.ru В некоторых вариантах рецептов в тесто добавляют яйца, а иногда — немного уксуса, который придаёт пластичность. get-fit.ru