Сыр чечил в рецептах жюльена с блинными мешочками можно заменить на:

• тонкое перо зелёного лука. 1 Им можно подвязать мешочек. 1
• сыр сулугуни. 3 Его можно использовать в качестве начинки или посыпать им жюльен перед выкладкой на блинчик. 3
• тонкую полоску лука-порея. 4 Ею можно обвязать мешочек. 4
• веточки петрушки и укропа. 4

Также в качестве начинки для блинных мешочков можно использовать тёртый российский сыр, творог с чесноком и зеленью, или готовый сырный крем с травами. 5

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.