Сметану в рецепте рогаликов можно заменить растительным маслом. 2 Например, в одном из рецептов предлагается смешать яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и сметану, затем добавить растительное масло и хорошо перемешать. 2 После этого добавить разрыхлитель и просеянную муку, перемешать и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. 2

Маргарин в рецепте рогаликов можно заменить сливочным маслом. 14 Для этого нужно использовать соотношение сливочного масла и маргарина 1:1. 4

Также в качестве альтернативы маргарину можно рассмотреть растительное масло (3/4 стакана на 1 стакан маргарина). 4

Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры рогаликов.