Несколько вариантов, чем можно заменить сельдь в рецепте «Сельди под шубой»:
- Слабосолёный лосось, горбуша или консервированный тунец. 15 Важно выбирать тунец без добавок и специй, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов. 5
- Варёное филе курицы или индейки. 15 Если мясо получится суховатым, майонез поможет исправить ситуацию. 5
- Авокадо или бобы эдамаме. 1 Чтобы восполнить нехватку соли, можно добавить солёные огурцы или маринованные грибы. 1
- Солёная или копчёная скумбрия. 25 Копчёная скумбрия внесёт в салат новые ароматы и пикантность. 5
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.