Вопросы к Поиску с Алисой
Простоквашу в рецептах можно заменить другими кисломолочными продуктами, например:
При замене простокваши другим продуктом может потребоваться скорректировать рецепт: например, уменьшить или увеличить количество сахара, добавить разрыхлитель или дополнительную кислоту. povar.ru