Вместо пива в рецептах блинов можно использовать безалкогольный вариант напитка или содовую воду. 2 Заменители сохранят текстуру и объём выпечки, но не добавят алкогольного вкуса. 2

Также в качестве альтернативы пиву можно применить куриный или грибной бульон. 15