Пекан в выпечке можно заменить на следующие орехи:

• Грецкие орехи. 16 Они имеют схожий вкус, текстуру и внешний вид с пеканом. 1
• Фундук. 1 Землистый вкус фундука хорошо сочетается со сладкими добавками, такими как шоколад и мёд. 1
• Бразильские орехи. 1 Их можно использовать в соотношении 1:1 с пеканом. 1
• Орехи макадамия. 1 Их часто описывают как мягкие и маслянистые, что делает их идеальными для использования в сладких или пикантных рецептах. 1
• Орехи кешью. 1 Они хорошо сочетаются с большинством рецептов, в которых используются орехи пекан. 1

Выбор ореха для замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.