Несколько вариантов, чем можно заменить панировочные сухари в классической яблочной начинке:
- Измельчённое печенье. 1 Например, для венского яблочного штруделя. 1
- Овсяные хлопья. 4 Перед приготовлением их нужно измельчить в кухонном комбайне до консистенции панировочных сухарей. 4
- Хлопья из киноа. 4 Для использования их в качестве заменителя панировочных сухарей нужно измельчить в кухонном комбайне. 4
- Измельчённые орехи. 25 Подойдут миндаль, грецкие орехи, орехи пекан или фисташки. 5
- Крахмал. 2 Картофельный или кукурузный крахмал отлично впитывает влагу. 3
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда.