Чем можно заменить панировочные сухари при приготовлении куриных стрипсов?

Несколько вариантов, чем можно заменить панировочные сухари при приготовлении куриных стрипсов:

• Кукурузные хлопья. food.ru lafoy.ru Горсть хлопьев нужно измельчить в блендере и обвалять в полученной крошке филе курицы. food.ru
• Овсянка. food.ru Панировку можно сделать как из крупной овсянки, используя цельные хлопья, так и мелкой, перемолов геркулес в кофемолке до состояния муки. food.ru
• Семена и орехи. food.ru Подойдут, например, льняные, тыквенные семена или кунжут, а также измельчённые орехи. food.ru
• Крекеры. food.ru Любые хрустящие снеки легко измельчаются в крошку и подходят для рыбы, мяса, птицы и запеканок. food.ru
• Крахмал. food.ru Картофельный или кукурузный крахмал отлично впитывает влагу. food.ru Можно обваливать в сухом крахмале, чередуя со взбитым яйцом, или приготовить жидкий кляр, разбавив порошок ледяной водой или соевым соусом. food.ru
• Отруби. food.ru Овсяные, пшеничные или ржаные отруби имеют довольно крупный помол и высокое содержание клетчатки. food.ru
• Чипсы или начос. food.ru Картофельные или кукурузные чипсы нужно измельчить при помощи блендера или скалки и использовать для обваливания любых продуктов перед жаркой. food.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.