Чем можно заменить овсяные хлопья в составе овсяноблина для веганского рецепта?

Для веганского рецепта овсяноблина овсяные хлопья можно заменить, например, на следующие ингредиенты:

• Хлопья киноа. thekitchencommunity.org Они похожи по текстуре и содержат полноценный белок. thekitchencommunity.org
• Овсяная мука. thekitchencommunity.org Вариант тонкого помола, подходит для выпечки без глютена. thekitchencommunity.org
• Плющеный рис (поха). thekitchencommunity.org Его можно замачивать или готовить так же, как овсяные хлопья. thekitchencommunity.org
• Злаковые смеси. www.russianfood.com Можно использовать смеси с ячменными, кукурузными, рисовыми, гречневыми или ржаными хлопьями в составе. www.russianfood.com

При использовании заменителей нужно учитывать, что время приготовления и соотношение жидкостей могут различаться. thekitchencommunity.org Чтобы достичь наилучших результатов, рекомендуется обратиться к инструкции на упаковке или конкретным рекомендациям по заменителям для блюда. thekitchencommunity.org