Несколько вариантов, чем можно заменить магазинную корейскую морковь в салатах:

• Свежая морковь. 1 Из неё можно приготовить, например, салат с яблоком, помидорами и огурцами, салат из свежей моркови и зелёного лука, салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками. 1
• Морковь, приготовленная не по-корейски. 24 Для этого нужно натереть морковь на тёрке для корейской моркови, добавить чеснок, кориандр, соль и растительное масло. 2
• Маринованные огурцы. 5 Также в качестве альтернативы моркови можно использовать горошек или кукурузу из банки. 5

Выбор замены зависит от состава салата и личных предпочтений.